Gawun gülleri, näzik we janly güller diňe bir görnükli däl, eýsem witaminlere baý bolup, ýokumly nahar hem gaplaýar.A witaminiweC witamini.Sagdyn bişirmek usullarynyň tendensiýasyny kabul etmekhowa guradyjy gök gülartykmaç ýagsyz gysga dokuma ýetmek ukybynda ýatýar.Bu gülleri günäkärsiz öwrümli lezzetli nahara öwürýän reseptde büdremegi göz öňüne getiriň.Kyssaçy üçinWegan köçesiýasamak sungatyny açmak üçin ylham boldyhowada gowrulan doldurylan gök gül, ýakymly mümkinçilikler dünýäsini açmak.
Goşundylar
Esasy maddalar
Gawun gülleri
Taýýarlanylandahowa guradyjy gök gül, görkezilişiň ýyldyzy, şübhesiz, janly we näzikdirgök gül.Iýip bolýan bu güller, saçagyňyza ajaýyp täsir galdyrýar, daş-töwereginden parlaýan ajaýyp tagam profilini hödürleýär.
Süýji maddalar
Iň oňat adamlar üçinörtükli örtükher güli gurşap alýan, ýygnamaly bolarsyňyzbatyrgaý maddalar.Goşmaça inçe un ulanmak wegazly suwýakymly tempura gurluşyna meňzeş, ýeňil we howaly batareýa döretmekde täsinlikler döredip biler.
Doldurýan maddalar (bar bolsa)
Doldurylan zady saýlasaňyzgök gül, saçagyňyzy ýokarlandyrmak üçin ýakymly doldurgyç goşmagy göz öňünde tutuň.Otly peýnirlerden ýakymly garyndylara çenlidoldurmak üçin maddalarher gülüň içinde ajaýyp täsinlik döretmekde tükeniksiz döredijilige mümkinçilik beriň.
Goşmaça goşundylar
Möwsümler
Tagamlaryňyzy ýokarlandyrmak üçinhowa guradyjy gök gül, gowy saýlananlaryň güýjüne üns bermetagamly zatlar.Duz we burç sepmek ýa-da bir topar hoşboý ysly otlar saçagyňyzy ajaýyp sazlaşdyryp, ajaýyp sazlaşykly tagam gatlaklaryny goşup biler.
Souslary batyrmak
Kulinar eseriňizi tamamlap, birneme tantalizasiýa taýýarlamagy göz öňünde tutuňsouslary batyrmakgök gülüňize ýoldaş bolmak.Täsin marinara ýa-da kremli aioli isleseňiz, bu souslar her gülüň içki we daşky görnüşini doldurýan goşmaça tagam ölçegini üpjün edýär.
Taýýarlyk ädimleri
Gawun güllerini taýýarlamak
Arassalamak we kesmek
Kepillendirmek üçingök gülajaýyp we aşhananyň üns merkezine taýyn, salkyn suwuň aşagynda inçe ýuwmakdan başlaň.Kepeniň ýapyşmagyna päsgel berip biljek artykmaç çyglylygy aýyrmak üçin olary kagyz polotensasy bilen ýuwaşlyk bilen ýuwuň.Ondan soň, her gülüň lezzetli öwrülmegine taýyn bolmagyny üpjün ediň.
Dolduryşy taýýarlamak (bar bolsa)
Doldurylan ýerlere girýän bolsaňyzgök gül, ýakymly doldurgyç ýasamak iň möhümdir.Tagamyňyzy üýtgetmek üçin kremli peýnirleriň, täze otlaryň ýa-da ýakymly ysly zatlaryň garyndysyna serediň.Doldurmak prosesi, her gülüňi ýuwaşlyk bilen açmagy we saýlan garyndynyňyza ussatlyk bilen çemçe, näzik gül ýapraklaryny doldurmazlyk we zyýan bermezlik üçin seresaplylygy öz içine alýar.
Batyrmak
Gury maddalary garyşdyrmak
Bir tabakda goşmaça inçe uny bir çümmük duz we goşmaça tagam ölçegi üçin islenýän tagamlary birleşdiriň.Bu elementleri deň paýlanýança birleşdiriň, her bir gülüň lezzetini özüne çekjek çişik örtük üçin esas dörediň.
Çygly maddalary goşmak
Tejribeli un garyndysyna gazly suwy ýuwaş-ýuwaşdan ornaşdyryň, dogry yzygiderlilik bilen ýumşak batareýa döretmek üçin yhlas bilen çaýlaň.Gazaply suwuň täsiri, howa gowrulansoň kämillik derejesine ýetensoň, howaly we näzik gurluşy wada berip, batyrga ýeňil berýär.
Gawunyň güllerini doldurmak (bar bolsa)
Stepdimme-ädim görkezmeler
- Her taýýarlanan gülüňizi seresaplylyk bilen saklaň.
- Haýwanlary ýyrtmazdan açyň.
- Lezzetli doldurgyçdan az mukdarda çemçe.
- Içindäki doldurgyçlary üpjün etmek üçin ýapraklary ýuwaşlyk bilen öwrüň ýa-da epiň.
- Her bir gül üçin bu prosesi gaýtalaň, hemmesi owadan doldurylýar we howa guradyjysynda çylşyrymly üýtgemegine taýyn bolýança.
Nahar bişirmek boýunça görkezmeler
Howa guradyjysyny gyzdyrmak
Howa gowurmak bilen başlamakhowa guradyjy gök gül, ygtybarly enjamyňyzy şol ajaýyp çişlik üçin iň amatly temperaturada gyzdyrmak zerur.Howa guradyjyňyzy ulaldyň375 ° F.we näzik gülleriňiz üçin oňat gurşawy üpjün edip, gyzmagyna ýol beriň.
Maslahat berilýän temperatura we wagt
Bu aşpezlik başdan geçirmesine başlanyňyzda, bu ýakymly tagamlary howada gowuranyňyzda takyklygyň möhümdigini ýadyňyzdan çykarmaň.Maslahat berilýän temperatura375 ° F.Nahar bişirmek wagty bolsa, üýtgeşik bişirmek tejribesi üçin esas döredýär14 minuther gülüň altyn we gaýtaryp bolmajak bolmagyny üpjün edýär.
Gawunyň güllerini howa gowurmak
Howa guradyjyňyz gyzdyrylyp, gitmäge taýyn bolansoň, nahar bişirmegiň merkezine çümmegiň wagty geldi.Taýýarlanan zatlaryňyzy tertiplemekgök gülHowa guradyjy sebetde, her gülüň jadyly metamorfoz başdan geçirjek aşpez eseri üçin sahna taýyn.
Howa guradyjysynda gülleri tertiplemek
Takyklyk we seresaplyk bilen, taýýarlanan gülleri howa guradyjy sebediňiziň giň ýerlerine ýuwaşlyk bilen ýerleşdiriň.Olaryň deň aralykda ýerleşýändigine göz ýetiriň, yssy howanyň daş-töwereginde erkin aýlanmagyna mümkinçilik dörediň, tagamyňyzy artdyrjak deň we çylşyrymly netijäni kepillendirýär.
Nahar bişirmek üçin wagt we hatda nahar bişirmek üçin maslahatlar
Özüňiziň bolýan pursata sabyrsyzlyk bilen garaşýarsyňyzhowada gowrulan gök gülýylylyk pilelerinden çykyň, sabyr etmegiň hakykatdanam bir fazyletdigini ýadyňyzdan çykarmaň.Tutuşlygyna14 minutNahar bişirmek prosesi, hatda goňurlaşmagy öňe sürmek we her gül ýapragynyň gowulyk paýyndan adalatly paý almagyny üpjün etmek üçin ýarym ýolda ýumşak silkme bermegi göz öňünde tutuň.
Tekliplere hyzmat etmek
Tanyşdyryş pikirleri
Gaplamak üçin maslahatlar
Halaýanlaryňyzy hödürlemek barada aýdylandahowa guradyjy gök gül, ýönekeýlik köplenç nepisligiň açary bolup biler.Mylaýym reňkleri açyp, myhmanlaryňyzy özüne çekmäge mümkinçilik berýän, ak reňkli ak tabakda gülli gülleri tertipleşdirmegi göz öňünde tutuň.Täze otlara sepilmegi ýa-da zeýtun ýagynyň damjasy, görmegeýligi we umumy nahar tejribesini güýçlendirip, çylşyrymly täsir edip biler.
Teklipler
Tabakyňyzy oýlanyşykly garnirler bilen galdyryň
Özüňi bezemekhowada gowrulan gök gülaşpezlik döredijiligiňizi ajaýypdan adatdan daşary derejä çykaryp biljek sungat görnüşidir.Grated Parmesan peýniriniň tozanlanmagy ýa-da mikrogrenleriň ýaýramagy, gözleri we tagamlary begendirip, tagam we gurluş gatlaklaryny döredip biler.Garnituralar diňe bir tanyşdyrylyşy güýçlendirmek bilen çäklenmän, tagam we lezzet taýdan nämä garaşýandygyny görkezýär.
Jübütlemek teklipleri
Teklip edilýän gap-gaç naharlary
Jübütlemekhowa guradyjy gök gülgoşmaça gap-gaçlar bilen nahary ýatdan çykmajak nahar tejribesine öwrüp biler.Balsamik winaigrette geýnen ýa-da möwsümleýin tagamlary we dokumalary belleýän oňat tegelek toý üçin gowrulan gök önümlerden başga-da, olara hyzmat etmegi göz öňünde tutuň.
Içgi jübütleri
Kulinar syýahatyňyzy tamamlamak üçinhowada gowrulan doldurylan gök gül, ajaýyp içgi jübütligini saýlamak zerurdyr.Näzik tagamlary doldurmak üçin sowadylan bir stakan Sauvignon Blanc ýa-da tersine sitrus bilen doldurylan ýakymly suwy saýlasaňyz, dogry içgi umumy nahar tejribesini artdyryp biler.Dürli jübütler bilen synagdan çekinmäň, bu halaýan lezzetleriň her bir dişini ýokarlandyrýan şahsy halaýan kombinasiýaňyzy tapmak üçin.
Maslahatlar
Çişikli gülleri üpjün etmek
Iň oňat gurluşa ýetmek üçin maslahatlar
- Wiskgazly suwýenjilýänçä.Käte gaty galyň bolsa, azajyk köp suw goşuň.
- Iň oňat netijeler üçin diňe aýeňil örtüknäzik we çylşyrymly daşky görnüşini üpjün etmek.
- Gülleri batyryňýumurtga aklarysoň bolsa unuň içine, her ýapragyny deň derejede örtmek üçin ýuwaşja zyňyň.
Üýtgeýişler we çalyşmalar
Alternatiw doldurgyçlar
- Süýt esasly ricotta peýnirini ösümlik esasly öwrüm üçin wegetarian ricotta peýniri ýa-da püresi püresi bilen çalşyň.
- Süýtsiz ýakymly, peýnirli tagam goşmak üçin Parmesan peýnirini ýokumly hamyrmaýa bilen çalşyň.
- Adaty ýumurtga çüýşesini çalyşyňsüýt däl gatykçörek böleklerine wegetarian görnüşi üçin kömek etmek.
Dürli batareýa görnüşleri
- Orta tabakda goşmaça inçe uny islenýän ysly zatlar we duz bilen gowy birleşdirýänçä garmaly.
- Batumşak krepka meňzeş galyňlyga ýetýänçä yzygiderli garyşdyryp, gülleriňiz üçin ýeňil we howaly örtük üpjün edip, ýuwaş-ýuwaşdan gazly suw goşuň.
Freygy-ýygydan soralýan soraglar (soraglar)
Umumy meseleler we çözgütler
Näsazlyklary düzetmek boýunça maslahatlar
- Güller ýeterlik däl däl:
- Her ýapragyň paltosyny deň derejede üpjün ediň.
- Goşmaça çişlik üçin howa guradyjynyň temperaturasyny sazlaň.
- Nahar bişirilende batareýa gaçýar:
- Howa gowurmazdan ozal gülleri zeýtun ýagy bilen ýeňil sepiň.
- Örtügiň bitewiligini saklamak üçin ýarym ýoldan ýuwaşlyk bilen aýlaň.
- Artykmaç güller:
- Taýmer gutarmanka birnäçe minutlyk barlygy barlaň.
- Geljekki partiýalar üçin zerur bolanda nahar bişirmek wagtyny sazlaň.
Saklamak we gyzdyrmak
Galanlar üçin iň oňat tejribe
- Galan zatlary saklamak:
- Sowadylan gülleri sowadyjyda howa geçirmeýän gapda goýuň.
- Iň amatly tazelik üçin 2-3 günüň içinde sarp ediň.
- Gyzdyryş görkezmeleri:
- Howa guradyjyny 350 ° F çenli gyzdyryň.
- Howa gowurmasy galança 3-4 minut gyzýar.
Kulinar syýahatyňyzy başlanyňyzdahowa guradyjy gök gül, ýadyňyzdan çykarmaňçişik ýaprak bir hekaýa aýdýarnäzik tagamlardan we janly reňklerden.Resept ýönekeýligiň we nepisligiň manysyny öz içine alýar, anaharyňyza ýakymly öwrümtejribe.Bu günäsiz indulgensiýa çümüň we güller sizi güneşli günler we ajaýyp tagamlar bilen ýatlamaga mümkinçilik beriň.Bu resepti synap göreniňizden soň pikirleriňizi paýlaşyň - bu aýdylmagyna garaşýan erteki!Lezzetli başdan geçirmeleriňizi dowam etdirmek üçin şuňa meňzeş reseptleri öwreniň.
Iş wagty: Iýul-01-2024