Köpugurly howa sanly guradyjy hakykatdanam ýagsyz towuk ganatlaryny ýasap bilermi?

Köp wezipeli howa sanly guradyjy, çalt gyzgyn howa hereketini, ýagsyz mätäç towuk ganatlaryny eltip, hakykata öwürýär.Oilagsyz sanly howa guradyjy. Gözlegler, bu bişirmek usulynyň adaty çuňňur gowurma bilen deňeşdirilende her hyzmat üçin 80 kaloriýa tygşytlap biljekdigini görkezýär. TheEkranyň howa sanly sowadyjysyna degiňösenHowa guradyjy bişiriji sanly dolandyryş, hatda nahar bişirmek üçin takyk temperaturany dolandyrmagy we her partiýa bilen yzygiderli gysym gurluşy üpjün edýär.

Köp wezipeli howa sanly guradyjy, towuk ganatlaryna nädip ýetýär

Yssy howa aýlanyşygy we çişlik

A Köpugurly howa sanly guradyjytowuk ganatlarynda gysga teksturany döretmek üçin çalt howa tehnologiýasyny ulanýar. Enjam ýyladyş elementini güýçli janköýer bilen birleşdirýär, gyzgyn howany ganatlaryň töwereginde deň derejede aýlaýar. Bu amal ganatlary birmeňzeş bişirýär we içini şireli saklamak bilen altyn, gysylan gabyny emele getirýär. Guradyjydaky ýokary tizlikli howa akymy, deriniň guramagyna we çişmegine kömek edýän adaty peçden has çalt we has ýokary temperaturada işleýär. TheMaillard reaksiýasy, ýylylyk towuk derisindäki aminokislotalar we şekerler bilen täsirleşende ýüze çykýan himiki proses, adamlaryň gowy görýän goňur we ýumşaklygyny döredýär.

Maslahat: Ganatlary guratmak we az mukdarda çörek bişirmek, guradyjy ýer döretmek we Maillard reaksiýasyny güýçlendirmek arkaly çişligi güýçlendirip biler.

Aşakdaky diagrammada towuk ganatlaryny ýagsyz bişirilende dürli howa sowadyjy modelleriň çişik, goňur we şireli görnüşde nähili işleýändigi görkezilýär:

Beýik dokma üçin näme üçin nebit gerek däl

Köp funksiýaly howa sanly guradyjy, çylşyrymly gurluşa ýetýärgoşulmadyk ýagsyztowuk derisinden çyglylygy aýyrýan gyzgyn howany aýlamak arkaly. Ganatlardaky tebigy ýaglar nahar bişirilende bolýar, deriniň çişmegine kömek edýär. Geçirilen gözlegler, howa sowadyjylaryň nebitiň sarp edilişini 98% -e çenli azaldyp biljekdigini görkezýär, ýöne şonda-da daşky we şireli içerki ganatlary öndürýär. Oilagyň ýoklugy, ýagy we kaloriýany peseldýär, ganatlary has sagdyn edýär. Howa guradyjy modelleriň köpüsi, görkezilişi ýaly, kanagatlanarly gysyş wagtynda eti çygly saklaýardeňeşdirme tablisasyaşakda:

Köpugurly howa sanly guradyjy, ulanyjylara ýakymly, ýakymly towuk ganatlaryndan lezzet almaga mümkinçilik berýäraz ýag we kaloriýa az, tagamyny ýa-da gurluşyny pida etmezden.

Köpugurly howa sanly guradyjyda gysga ganatlar üçin ädimme-ädim gollanma

Ganatlary taýýarlamak we möwsümlemek

Dogry taýýarlyk a ulanylanda iň gysga netijeleri üpjün edýärKöpugurly howa sanly guradyjy. Towuk ganatlaryny gury kagyz polotensalary bilen guryp başlaň. Deriniň çyglylygyny aýyrmak, daşky görnüşi üçin zerurdyr. Öý aşpezleriniň köpüsi, azyndan 30 minut duzly suw ergininde ganatlaryny ýuwmagy saýlaýarlar. Nahar bişirilende etiň şireli bolmagyna kömek edýär.

Düzülenden soň, ganatlary täzeden guradyň. Iň oňat netijeler üçin täze ganatlary ulanyň, ýöne doňdurylan bolsa, olary doly erediň we gowy guradyň. Ganatlary az mukdarda ýag bilen, awakado ýa-da zeýtun ýagy bilen örtüň, tagamly taýaga we goňurlaşmagyna kömek edýär. Käbir aşpezler ganatdaky tebigy ýaglara bil baglap, ýagy tutuşlygyna taşlamagy makul bilýärler.

Ganatlary gap-gaç ştapellerinden ýasalan gury sürtük bilen möwsüm ediň. Meşhur garyndylara duz, sarymsak tozy, sogan poroşok, kakadylan paprika, çili tozy, gara burç we ýylylyk üçin kaýen burç degişlidir. Goşmaça gysyş üçin ganatyň üstüne az mukdarda çörek ýa-da mekgejöwen sepiň. Bişirilen poroşok deriniň pH-ni ýokarlandyrýar, beloklary döwýär we nahar bişirilende köpürjikli, çişik ýer döredýär.

Maslahat: Howa gowurmazdan ozal sous goşmakdan saklanyň. Deriniň çişmegi üçin nahar bişirilenden soň ganatlaryny sousa atyň.

Iň oňat netijeler üçin taýýarlamak we nahar bişirmek

Köpugurly howa sanly guradyjy sebetde ganatlaryň tertibi soňky gurluşa täsir edýär. Ganatlary her gatyň arasynda boş goýup, bir gatlakda goýuň. Sebetiň aşa köp bolmagy gyzgyn howanyň aýlanmagynyň öňüni alýar, nahar bişirmegiň deň bolmazlygyna we az çişmegine sebäp bolýar. Uly partiýalar üçin ganatlary däl-de, birnäçe gezek bişirmeli.

Gyzdyryňhowa guradyjyganat goşmazdan ozal 400 ° F (200 ° C) çenli. Bu ädim, ganatlaryň optimal goňur bolmagy üçin dogry temperaturada bişirip başlamagyny üpjün edýär. Ingapylmazlygy üçin sebedi ýag bilen ýeňil sepiň. Hasaplaýjyny 20-25 minut düzüň. Taraplaryň altyn we çişik bolmagyny üpjün etmek üçin nahar bişirmek arkaly ganatlary ýaryp ýa-da silkitiň.

Iýmit howpsuzlygy üçin ganatlaryň içki temperaturasynyň azyndan 165 ° F (74 ° C) ýetýändigini barlaň. Nahar bişirilenden soň bäş minut dynç alsyn. Bu ädim şireleriň ýerleşmegine we daşky görnüşiniň hasam çişmegine mümkinçilik berýär.

Goşmaça gysyş we tagam üçin maslahatlar

Birnäçe usul, howada gowrulan towuk ganatlarynda çişmegi we tagamy güýçlendirip biler:

1. Tagamdan we nahar bişirmezden ozal ganatlary gowy guradyň.
2. Çişikliligini ýokarlandyrmak üçin tagam garyndysynda çörek tozy ýa-da mekgejöwen ulanyň.
3. Iň oňat goňur we dokumasy üçin ýokary temperaturada (400 ° F-dan 410 ° F) bişiriň.
4. Hat-da netijeler üçin nahar bişirmek arkaly ganatlary ýaryp ýa-da silkit.
5. Limon burç, Kajun, çipotil çili tozy ýa-da gowrulan sarymsak tozy ýaly tagamly tagamlary ulanyň.
6. Nahar bişirenden soň, ganatlaryny buffalo, bal sarymsagy ýa-da mangal ýaly souslara zyňyň, derini “gaýtadan işlemek” üçin 2-3 minutlap howa guradyjysyna gaýtaryň.
7. Sebetiň köp bolmagyndan gaça duruň; zerur bolsa partiýalarda bişirmeli.
8. Çilim çekýän, süýji we ýakymly tagam üçin goňur şeker, kakadylan paprika we kaýen burçly gury rubagy ulanyň.
9. Tagamy doldurmak we çyglylygy saklamak üçin nahar bişirmezden ozal azyndan 30 minut ganat goýuň.
10. Çilim çekmegiň öňüni almak we öndürijiligi saklamak üçin ulanylandan soň mydama howa sowadyjy sebedi arassalaň.

Bellik: Howa gowurmak, ýagy we kaloriýany kabul etmegi çuňňur gowurmak bilen deňeşdirilende 80% -e çenli azaldýar, tagamy ýa-da gysyşyny pida etmezden has sagdyn saýlamaga öwürýär.

Köpugurly howa sanly guradyjy, öýde çişikli, ýakymly towuk ganatlaryny taýýarlamagy aňsatlaşdyrýar. Bu ädimleri we maslahatlary ýerine ýetirmek bilen, her kim restoranyň ýokary hilli ganatlaryna garşy çykýan netijelere ýetip biler - bulam-bujar bolmazdan ýa-da adaty gowurmanyň ýagyny goşmazdan.

Köp wezipeli howa sanly guradyjy, ýagsyz, altyn towuk ganatlaryny döredýär. Köp adamlar has çalt bişirmek, sagdyn naharlanmak we aňsat arassalamak üçin howa sowadyjylaryna geçýärler. Howada gowrulan ganatlar, köplenç aşpezler ýönekeý taýýarlyk ädimlerini ýerine ýetirenlerinde, gaty gowrulan görnüşleriň gysyşyna we tagamyna laýyk gelýär. Sarp edijiniň kanagatlanmagy şahsy tagamyna bagly, ýöne howa sowadyjylary has ýeňil, amatly warianty hödürleýärler.

Sorag-jogap

Köpugurly howa sanly guradyjy doňdurylan towuk ganatlaryny bişirip bilermi?

Hawa. Guradyjy doňan ganatlary göni bişirýär. Nahar bişirmek wagtyny 5–8 minut köpeldiň. Içerki temperaturanyň 165 ° F (74 ° C) ýetýändigini elmydama barlaň.

Howada gowrulan towuk ganatlary tüsse ýa-da güýçli ys döredýärmi?

Howa sowadyjylary minimal tüsse we ys öndürýär. Içindäki süzgüçler we ýapyk dizaýn aşhanalary nahar wagtynda arassa we amatly saklamaga kömek edýär.

Ulanyjylar ganat bişirenden soň köp funksiýaly howa sanly sowadyjyny nädip arassalamaly?

Sebeti we legeni aýryň. Olary ýyly, sabynly suw bilen ýuwuň. Içini çygly mata bilen süpüriň. Gaýtadan gurmazdan ozal ähli bölekleri guradyň.