Iki sebet howa guradyjy maslahat her öý aşpeziniň bilmeli maslahatlary

Iki sebetli köpugurly howa guradyjy maşgalalara has akylly bişirmäge kömek edýär. Adamlar wagt we pul tygşytlap, birbada iki nahar taýýarlap bilerler. Aşakdaky sanlara göz aýlaň:

A goşa aýrylýan howa guradyjybilentemperatura gözegçilik elektrik howa guradyjyher nahary aňsatlaşdyrýar.

Iki sebetli dogry köp funksiýaly howa guradyjyny saýlamak

Sebetiň ululygy we kuwwaty

Sebetiň dogry ölçegini saýlamak aşhanada uly üýtgeşiklik döredýär. Iki sebetli köpugurly howa guradyjy köplenç 8-den 10.1 kwartal aralygynda bolýar. Bu uly kuwwat maşgalalara has uly nahar bişirmäge ýa-da birbada iki nahar taýýarlamaga mümkinçilik berýär. Her sebediň öz gyzdyryjysy we janköýeri bolanda, nahar has deň bişirilýär. Has uly ýer meýdanlary iýmitiň ýaýramagyna kömek edýär, bu bolsa has oňat we has çalt bişirilmegini aňladýar. Mysal üçin, has uly sebet gowurmany gutarýardört minut çaltkiçisinden has kiçi. Higherokary watt temperaturanyň durnukly bolmagyna kömek edýär, şonuň üçin naharlar dogry çykýar.

Esasy aýratynlyklar (Sync Cook, Match Cook, deslapky)

Iki sebetli köpugurly howa guradyjy, nahar taýýarlamagy aňsatlaşdyrýan aýratynlyklary hödürlemeli. Sync Cook we Match Cook funksiýalary dürli sebetlerden başlasa-da, sebetleriň ikisini bir wagtda gutarmaga mümkinçilik berýär. Öňünden kesgitlenen programmalar nahar bişirmekden çaklamalary alýar. Bilensanly dolandyryşlarwe öňünden meýilleşdirilen sazlamalar, her kim diňe düwmä basmak bilen çişirilen gowurma ýa-da şireli towuk alyp biler. Käbir modellerde her gezek ajaýyp netijeler üçin temperatura zondlary hem bar.

Maslahat: Howa gowurmak, gowurmak, bişirmek, gowurmak, gyzdyrmak we suwsuzlandyrmak ýaly köp sanly nahar bişirmek usullaryny hödürleýän howa guradyjylaryny gözläň. Bu wariantlar her nahara çeýeligi goşýar.

Aşhana giňişligi we ammar

Her aşpez üçin aşhana meýdançasy möhümdir. Iki sebetli howa guradyjy, birnäçe enjamy çalşyp, hasaplaýjy we ammar ýerini tygşytlap biler. Ulanyjylaryň köpüsi bu howa sowadyjylary a“Kulinar oýun çalşyjy”sebäbi bir enjamda gaty köp funksiýany birleşdirýärler. Enjam has uly bolsa-da, bulaşyklygy azaltmak arkaly aşhanany tertipli saklamaga kömek edýär. Garaşsyz dolandyryşly goşa sebetler, nahar taýýarlamagyň has netijeli bolmagy üçin az enjamyň zerurdygyny aňladýar.

Nahar bişirmegiň öndürijiligini ulaltmak

Artykmaçlykdan gaça duruň

Öý aşpezleri köplenç iki sebedi ýokarsyna doldurmak isleýärler. Bu wagt tygşytlamagyň gowy usuly ýaly bolup biler. Şeýle-de bolsa, sebetleriň aşa köp bolmagy yssy howanyň iýmit böleklerine ýetmegini kynlaşdyrýar. Iýmit gaty ýakyn oturanda, çişik däl-de, buglanýar. Tohumlar soganly bolup biler, towuk bolsa goňur bolup bilmez. Iň oňat netijeler üçin aşpezler iýmitleri bir gatlakda ýaýratmalydyrlar. Bu ýönekeý ädim her bir dişlemäniň çişikli we ýakymly çykmagyna kömek edýär.

Maslahat: Uly topar üçin nahar bişirýän bolsaňyz, kiçi partiýalary taýýarlap görüň. Netijeler has gowy dadar we nahar has çalt bişer.

Hatda bişirmek üçin silkitiň ýa-da süýşüriň

Adamlar howa sowadyjylaryň iýmit berýän altyn gysyşyny gowy görýärler. Ajaýyp aşgazany almak üçin aşpezler nahar bişirmegiň dowamynda ýarym silkelemeli ýa-da süýşürmeli. Hünärmenler bu ädimiň ýylylygyň her bölekde aýlanmagyna kömek edýändigi bilen ylalaşýarlar. Sarsmak, gowrulan ýa-da gök önümler ýaly ownuk iýmitler üçin gowy işleýär. Towuk göwsi ýa-da balyk filesi ýaly has uly zatlar üçin çişirmek has gowudyr. Bu aňsat endik, hasam goňur we has gowy tagam getirýär. Hiç kim bir tarapynda çişikli, beýleki tarapynda ýumşak gowrulanlary islemeýär!

Iki sebedi netijeli ulanmak

Iki sebetli köpugurly howa guradyjy aşpezlere birbada iki tagam taýýarlamaga mümkinçilik berýär. Bu aýratynlyk wagt tygşytlaýar we naharlary gyzykly saklaýar. Mysal üçin, bir sebet towuk ganatlaryny saklap bilýär, beýlekisi süýji kartoşka gowurýar. Käbir modellerde “Sync Cook” ýa-da “Match Cook” sazlamalary hödürlenýär. Bu aýratynlyklar, iýmitlere dürli temperatura ýa-da wagt gerek bolsa-da, iki sebedi bir wagtda gutarmaga kömek edýär. Aşpezler bir sebediň gutarmagyna garaşman, hemme zady gyzgyn we täze hyzmat edip bilerler.

• Bir sebedi beloklar üçin, beýlekisini gapdallar üçin ulanyň.
• Has köp dürlüligi üçin her sebetde dürli tagamlary synap görüň.
• Tagamlary garyşdyrmazlyk üçin sebetleri arassalaň.

Reseptleri we nahar bişirmek wagtlaryny sazlamak

Her aşhana üýtgeşik, howa sowadyjylary hem üýtgeşik. Käwagt reseptler a-da gowy işlemek üçin ownuk üýtgeşmelere mätäçgoşa sebet modeli. Ine peýdaly maslahatlar:

• Peçlerde howa gowurmak tertibi, garşydaş modellerden has köp ýa-da has ýokary temperatura zerur bolup biler.
• Soňra partiýalar köplenç has çalt bişirýärler, şonuň üçin ýanmazlygy üçin ýakyndan synlaň.
• Nahar bişirmek üçin sebedi ortasyna goýuň.
• Iýmit gaty çalt goňur bolsa, temperaturany peseldiň.
• Has gowy goňurlamak üçin gara gaplary ulanyň.
• Elmydamaartykmaçlykdan gaça duruň; iýmitleri bir gatlakda saklaň.
• Goşmaça çişlik üçin iýmitleri ýag bilen ýeňil sepiň.
• Nahar bişirilenden soň sous goşuň, esasanam şeker bar bolsa.

Bu ädimler aşpezlere howa guradyjylaryndan iň gowy netijeleri almaga kömek edýär. Az salymlyk tejribe bilen her kim reseptleri sazlap, her gezek tagamly naharlardan lezzet alyp biler.

Nebit we esbaplary akylly ulanmak

Dogry mukdarda ýag ulanmak

Öý aşpezleriniň köpüsi goşa sebetli howa guradyjyda näçe ýag ulanmalydygy bilen gyzyklanýar. Jogap ýönekeý: az zat köp. Howa doňduryjylary iýmitiň çişmegi üçin diňe ýeňil ýag bilen örtülmeli. Artykmaç ýag ulanmak goşmaça kaloriýa getirip biler we hatda nahar bişirilende zyýanly birleşmeleriň döremek howpuny ýokarlandyryp biler. Geçirilen gözlegler, howa gowurmagyň mümkindigini görkezýärnebitiň ulanylyşyny 90% -e çenli azaldyňçuňňur gowurmak bilen deňeşdirilende. Bu her naharda az kaloriýa we az ýag diýmekdir. Şeýle hem gözlegçiler, howada gowurmagyň rak bilen baglanyşykly birleşme bolan akrilamidiň mukdaryny takmynan 90% azaldýandygyny anykladylar. Aşpezler az mukdarda ýag ulananlarynda, gaty gowurmagyň saglygyna howp salman, çişik we altyn iýmit alýarlar.

Maslahat: Iň oňat netijeler üçin iýmitleri ýag bilen çalaja dumanlamak üçin pürküji çüýşesini ulanyň. Bu, artykmaç teksturany döretmäge kömek edýär.

Ygtybarly, ýarawsyz gap-gaçlar

Dogry gap-gaçlary saýlamak, howa guradyjy sebetleri ýokarky görnüşde saklaýar. Metal gurallar sebetleri arassalamagy kynlaşdyrýar we az täsir edýär. Silikon, plastmassa ýa-da agaç gap-gaçlar iň oňat işleýär. Bu materiallar ýerüsti goraýar we iýmitiň aňsat çykmagyna kömek edýär. Aşpezleriň köpüsi, silikon dodaklaryň ýa-da spatulalaryň iýmitlenmegi ýönekeý we ygtybarly edýändigini görýärler.

Maslahat berilýän esbaplar (raflar, çyzyklar, bölüjiler)

Garnituralar howany gowurmagy hasam aňsatlaşdyryp biler. Tagtalar aşpezlere birbada taýýarlap biljek mukdaryny köpeldip, gatlakly iýmit berýär. Laýnerler galyndylary we ýaglary tutýarlar, arassalanmagy çaltlaşdyrýarlar. Bölünýänler bir sebetde dürli iýmitleri aýyrmaga kömek edýärler. Öý aşpezleriniň köpüsi iýmitiň ýapyşmazlygy üçin pergament kagyz çyzgylaryny ýa-da silikon matalary ulanýarlar. Bu ýönekeý gurallar wagt tygşytlaýar we howa guradyjysyny täze görnüşde saklaýar.

• Çukurlar: Birbada köp nahar bişiriň.
• Laýnerler: Easyeňil arassalamak we az bulaşyklyk.
• Bölünýänler: Tagamlary we iýmitleri aýratyn saklaň.

Bellik: Garnituralary ulanmazdan ozal howa guradyjy modeline laýykdygyny barlaň.

Arassalamak we hyzmat etmek

Easyeňil arassalamak tertibi

Simpleönekeýarassalamak tertibigoşa sebetli howa guradyjyny birnäçe ýyllap gowy işleýär. Her gezek ulanylandan soň, ulanyjylar aýrylýan bölekleri ýyly, sabynly suw bilen ýuwmaly. Sebetleri siňdirmek, gödek ýagy aýyrmaga kömek edýär. Softumşak gubka ýa-da çotga bilen ýumşak gab, galyndylaryň döremeginiň öňüni alýar. Bişirilen soda pastasy ýa-da sirke ýuwmak bilen çuňňur arassalamak, yslary aýyrmaga we enjamy täze saklamaga kömek edip biler.Yzygiderli arassalamak ýagyň ýapylmagyny saklaýarýelmeýän örtügi goraýar we howa guradyjysyny deň derejede bişirýär. Adamlar her nahardan soň howa guradyjylaryny arassalanda, uzak möhletleýin zeperlerden gaça durýarlar we bakteriýalary uzaklaşdyrýarlar. Könelen bölekleri barlamak we wagtynda çalyşmak hem enjamyň has uzak dowam etmegine kömek edýär.

Maslahat: Sebetleri we tabaklary bişirilenden soň arassalaň. Iýmit guramazdan ozal has aňsat çykýar.

Çekilmedik ýüzleri goramak

Çekilmedik ýüzler arassalanmagy çaltlaşdyrýar we iýmitiň aňsat çykmagyna kömek edýär. Bu ýüzleri ýokarky görnüşde saklamak üçin, ulanyjylar metal gap-gaçlardan we gaty gabyklardan gaça durmalydyrlar. Geçirilen gözlegler, aşa gyzmagyň we gödek arassalamagyň örtüklere zeper ýetirip biljekdigini görkezýär. Mysal üçin, 250 ° C-den ýokary gyzdyrmak ýa-da polat ýüň ulanmak ýeriň has çalt könelmegine sebäp bolup biler. Keramiki we PTFE örtükleri ýumşak bejerilende gowy ýerine ýetirilýär. Silikon ýa-da agaç gurallaryny ulanmak we temperaturany howpsuz aralykda saklamak, ýelmeýän gatlagyň has uzak dowam etmegine kömek edýär. Bu has gowy bişirmek netijelerini we has çydamly howa guradyjysyny aňladýar.

Gap-gaç ýuwýan maşynlar

Iki goşa sebetli howa sowadyjylary, gap-gaç ýuwýan sebetler we çüýşeli tabaklar bilen gelýär. Bu bölekler arassalamagy has aňsatlaşdyrýar we enjamy tegmilsiz saklamaga kömek edýär.

• Gap-gaç ýuwýan sebetler we tabaklar arassalanmagy aňsatlaşdyrýar.
• Düşnüksiz örtükler iýmit galyndylarynyň çalt süýşmegine ýol açýar.
• El ýuwmak, ýelmeýän gatlagy goramak we iň soňkusy üçin iň gowusydyr.
• Uly sebetler her bir gap-gaç ýuwýan maşyna gabat gelmän biler, ýöne aňsat arassa ýer wagt tygşytlaýar.

Gap-gaç ýuwýan maşynlar üçin ygtybarly bölekleri saýlamak, öý aşpezlerine has amatly bolýar we howa guradyjysyny gowy ýagdaýda saklamaga kömek edýär.

Giňişleýin maslahatlar we döredijilik ulanylyşy

Nahar bişirmek usullaryny öwrenmek (Bişirmek, gowurmak, suwsuzlandyrmak)

Iki sebet howa sowadyjydiňe gowrulan gowurma däl. Häzirki wagtda köp modellerde çörek bişirmek, gowurmak we suwsuzlandyrmak teklip edilýär. Gözlegler muny görkezýär2025-nji ýyla çenli howa sowadyjy satuwlaryň ýarysybu goşmaça bişirmek usullary bilen modellerden geler. Adamlar amatlylygy we tizligi gowy görýärler. Mysal üçin, Ninja Foodi goşa zolagy ulanyjylara bir sebetde towugy gowurmaga, beýlekisinde muffin bişirmäge mümkinçilik berýär. “Philips Series 3000” deň we çalt bişirýär, bu bolsa maşgalalaryň halanmagyna sebäp bolýar. Bu aýratynlyklar aşpezlere täze reseptleri synap görmäge we wagt tygşytlamaga kömek edýär.

Topar bişirmek we nahar taýýarlamak

Iki sebet bilen nahar taýýarlamak aňsatlaşýar. Aşpezler bir gapda gök önümleri bişirip, beýleki tarapynda towuk bişirip bilerler. Bu gurnama maşgalalara hepdelik nahar taýýarlamaga ýa-da goşmaça bölekleri doňdurmaga kömek edýär.Topar bişirmek wagt tygşytlaýarwe sagdyn naharlary gitmäge taýýar saklaýar. Öý aşpezleriniň köpüsi iýmit gatlagy we her sebetden peýdalanmak üçin raf ulanýarlar.

Çilim çekmegiň öňüni almak we damja gaplaryny ulanmak

Hiç kim çilim çekýän aşhanany halamaýar. Damja gaplary goşmaça ýag we şireleri tutýar, olary ýakmakdan we tüsse çykarmakdan saklaýar.Gowy howa çalşygyhowany arassa saklaýar. Tarelkalary we sebetleri yzygiderli arassalamak tüssäniň öňüni almaga kömek edýär we howa guradyjysyny howpsuz saklaýar. Köp hünärmenler aşhana tükeniksiz janköýerlerini ulanmagy ýa-da goşmaça howa akymy üçin penjire açmagy maslahat berýärler.

Maslahat: fatagly iýmitleri bişirmezden ozal damja gaplarynyň bardygyny barlaň.

Şireler we marinadlar bilen tagamy güýçlendirmek

Tagam goşmak aňsat. Aşpezler eti marinat edip ýa-da howa gowurmazdan ozal limon suwy bilen gök önümleri zyňyp bilerler. Şireler we marinadlar iýmitiň şireli bolmagyna we ajaýyp tagam goşmagyna kömek edýär. Towugy süýji we ýakymly gutarmak üçin azajyk bal ýa-da soýa sousy bilen ýuwup görüň. Dürli tagamlar bilen synag etmek her nahary tolgundyrýar.

Iki sebetli köpugurly howa guradyjy, her bir öý aşpezine wagt tygşytlamaga we täze reseptleri synap görmäge kömek edýär. Netijeli bişirip, az ýag ulanyp we enjamlaryny arassa saklap bilerler. Biraz tejribe bilen, her kim täze halanýanlary tapyp biler. Rememberadyňyzdan çykarmaň, birnäçe akylly maslahat her nahary has gowulaşdyrýar!

Sorag-jogap

Biri goşa sebetli howa guradyjyny näçe gezek arassalamaly?

Adamlar sebetleri we gap-gaçlary her gezek ulanandan soň arassalamaly. Bu howa guradyjysynyň gowy işlemegini üpjün edýär we iýmitiň her gezek täze tagamly bolmagyna kömek edýär.

Biri iki sebetde doňdurylan iýmitleri birbada bişirip bilermi?

Hawa! Doňdurylan iýmitleri iki sebete ýerleşdirip bilerler. Diňe nahar bişirmek üçin ýarym silkmegi ýa-da ýarylmagy ýatdan çykarmaň.

Iki sebetli howa sowadyjyda haýsy iýmitler has gowy işleýär?

Fries, towuk ganatlary, balyk filetleri we gowrulan gök önümler hemmesi gowy bişirýär. Şeýle hem adamlar küýze bişirmekden ýa-da howa guradyjysynda galyndylary gyzdyrmakdan lezzet alýarlar.