Surat çeşmesi:göçürme
Dünýäni öwrenmäge tolgunýarynhowa guradyjynahar bişirmek?Şireli, ýakymly yslydygyny göz öňüne getiriňdoňuz etiniň gapyrgalaryadaty bişirilýän wagtyň bir bölegi bilen.Takyk bilmekdoňuz doňuz gapyrgalaryny howada näçe wagt bişirmelişol ajaýyp näziklige we tagamy gazanmagyň açarydyr.Bu blogda, aşpezlik syýahatyňyzyň hem lezzetli hem-de kynçylyksyz bolmagyny üpjün edip, ädimme-ädim size ýol görkezeris.
Howa guradyjysyny taýýarlamak
Howa guradyjysyny gyzdyrmak
Haçanhowa guradyjysyny gyzdyryň, ilki bilen temperaturany düzüň.Bu naharyňyzy deň derejede bişirmäge we a almaga kömek edýärdaşyndan çişik.Şeýle hem nahar bişirmek wagtyny gysgaldýar.Barlaňhowa guradyjyýörite maslahatlar üçin gyzdyrmazdan ozal gollanma.Peç ýaly, temperaturany düzüň, içindäki sebet bilen gyzdyryň, iýmitiňizi goşuň.
Temperaturany düzmek
Dogry temperaturany özüňizde düzmekhowa guradyjymöhümdir.Dürli reseptler dürli temperaturalara mätäç.Tagamly netijeleri almak üçin sazlaň.Çişikli ýa-da şireli isleseňiz, dogry ýylylygy saýlamak möhümdir.
Wagtyň gyzmagy
Näçe wagtlap gyzdyrýandygyňyz size baglyhowa guradyjymodel we näme bişirýärsiňiz.Käbir iýmitlere gowy bişirmek üçin has köp gyzmak wagty gerek.Size rugsat bermekhowa guradyjyIýmit goşmazdan ozal dogry ýylylyga ýetmek size has gowy bişirmäge kömek edýär.
Möwsümlentalar
Doňuz etiniň gapyrgalaryny tagamly etmek üçin gowy ysly zatlardan başlaň we gowy ulanyň.Möwsüm tagamyňyzy tagamly we ýatda galyjy edýär.
Ysly zatlary saýlamak
Gowy ysly zatlar doňuz etiniň gapyrgalaryny haýran galdyryp biler.Doňuz eti bilen oňat gidýän paprika, sarymsak tozy ýa-da kimyon ýaly tagamlary synap görüň.Iň gowy görýän zadyňyzy tapmak üçin ýakymly ysly garyndylar bilen oýnaň.
Möwsümi geýmek
Icesakymly yslary alanyňyzdan soň, doňuz etiniň gapyrgalaryny gowy örtüň.Her gapyrgada ajaýyp tagam üçin her gapyrganyň ýeterlik tagam alýandygyna göz ýetiriň.Elleriňizi ysly zatlara sürtmek üçin ulanyň - bu uly üýtgeşiklik.
Ipleri howa guradyjyda ýerleşdirmek
Doňuz etiniň gapyrgalaryny dogry goýmakhowa guradyjydeň derejede bişirmäge we şireli bolmaga kömek edýär.Olary üns bilen boşadyň we iň gowy netijeler üçin tekjäni ulanmak barada pikir ediň.
Hatda bişirmek üçin aralyk
Her gapyrganyň arasynda boş ýer goýuňhowa guradyjysebet, yssy howa olaryň töwereginde aňsatlyk bilen hereket edip biler.Köpçülik nahar bişirmeklige sebäp bolup biler we ýerine ýetirilende tagamyny we duýgusyny üýtgedip biler.
Rack ulanmak
Has gowy bişirmek üçin, içindäki rafdan peýdalanyňhowa guradyjy.Çukur, her gapyrganyň töwereginde howanyň deň derejede akmagyna mümkinçilik döredýär we olaryň hemmesiniň ajaýyp bişirýändigine göz ýetirýär.
Boneless doňuz gapyrgalaryny bişirmek
Surat çeşmesi:göçürme
Howa doňduryjyda doňuz doňuz süýümlerini näçe wagt bişirmeli
370 ° F-da bişirmek
Doňuz etiniň gapyrgalaryny bişirmek370 ° F.tagamly edýär.Bu ýumşak ýylylyk gapyrgalary deň derejede bişirýär.Şireli we mylaýym bolýar.Iň oňat gurluşy we tagamy üçin sabyrly boluň.
400 ° F-da bişirmek
At 400 ° F., doňuz etiniň gapyrgalary has çalt bişirilýär.Heatokary ýylylyk şirelerde gulplanýar we daşynda çişik edýär.Lezzetini ýitirmän lezzetli gapyrgalary has çalt alarsyňyz.
Ipleri agdarmak
Flipiň wagty
Doňuz etiniň gapyrgalaryny nahar bişirmegiň ýarysyna süýşüriň.Bu olara iki gapdala deň derejede bişirmäge kömek edýär.Her dişlemek dogry bolar.
Hatda nahar bişirmegi hem üpjün etmek
Ippingumruk, doňuz etiniň gapyrgalarynyň deň derejede bişirilmegine kömek edýär.Iki tarapam howa guradyjydan deň ýylylyk alýar.Şeýlelik bilen, deňagramly gurluşy we tagamy bar.
Dogrulygyny barlamak
A ulanmakEt termometri
A et termometrigapyrgalaryň edilendigini ýa-da ýokdugyny barlamak üçin peýdalydyr.Süňklerden gaça durup, etiň iň galyň bölegine salyň.Okalanda165 ° F., gapyrgalaryňyz iýmäge taýyn.
Içerki temperatura
Doňuz etiniň gapyrgalarynyň içki temperatura ýetýändigini barlaň198-203 ° F..Bu olaryň ajaýyp we ýakymly bolmagyny üpjün edýär.
Ajaýyp gapyrgalar üçin maslahatlar
Surat çeşmesi:göçürme
GoşmakBarbekue sousy
Haçan ýüz tutmaly
Goýmangal sousynahar bişirmegiň soňky birnäçe minutynda.Bu sousy karamelizasiýa edýär we tüsseli tagam berýär.Ahyrynda goşmak ony ýakmakdan ýa-da gaty ýelmeşmekden saklaýar.
Näçe ulanmaly
Az mukdarda ulanyňmangal sousyilki bilen.Doňuz etiniň gapyrgalaryna ýeňil gatlak çalyň.Gerek bolsa has köp goşuň.Şeýlelik bilen, gapyrgalaryňyz gaty süýji ýa-da üýtgeşik bolmaz.
Ipleri dynç almak
Dynç almak näme üçin möhüm?
Doňuz etiniň gapyrgalary bişirilenden soň dynç alsyn.Bu şireleriň etde ýaýramagyna kömek edýär, olary ýumşak we şireli edýär.Dynç alyş hem tagamlarda gulplanýar.
Näçe wagt dynç almaly
Doňuz etiniň gapyrgalary dynç alsyn5-10 minutkesmezden ozal.Bu gysga wagt, etiň rahatlanmagyna we nahar bişirilende ýitirilen çyglylygy gaýtadan dikeltmäge kömek edýär.
Tekliplere hyzmat etmek
Gap-gaç gaplary
Doňuz etiniň gapyrgalaryna meňzeş tagamly gap-gaçlar bilen hyzmat ediňmekgejöwen çöregi, koleslaw, ýa-dabişirilen noýba.Bu taraplar dürli-dürli bolýar we naharyňyzy doly edýär.
Tanyşdyryş maslahatlary
Gapyrgalary täze otlar ýa-da limon dilimleri bilen tertipläp, saçagyňyzy owadan ediň.Goşmaça reňk üçin üstüne dogralan petruşkany ýa-da gabygyny sepiň.Gowy görkezme nahary has özüne çekiji edýär.
Doňuz etiniň gapyrgalaryny howa guradyjysynda bişirmegiň nähili aňsatdygyny gaýtalaň.Simpleönekeý ädimleri ýerine ýetirip, şireli, tagamly gapyrgalardan lezzet alyň.Üstünlik hekaýalaryňyzy biziň bilen paýlaşyň we ajaýyp bişirilen gapyrgalary gowy görýänlere goşulyň!
Iş wagty: Maý-24-2024